Wszystkie wpisy

Czytaj, badź na bieżąco

arrow_drop_down
Adaptogeny

2018-07-04 10:25:00

Blog

Izabela

Adaptogeny

 

W dzisiejszych czasach stres to powszechny dodatek do życia codziennego praktycznie każdego z nas. Jedni odczuwają go na okrągło: problemy w pracy, w związku, domu, a ci bardziej szczęśliwi sporadycznie, ale każdy to zna z autopsji. Stres prowadzi do wielu negatywnych stanów, w tym do depresji, więc należy coś z tym robić póki nie jest za późno. Jednym ze sposobów walki ze stresem są adaptogeny, jednak czym one w ogóle są i czy warto je stosować?

 

Czym są adaptogeny?

 

Adaptogeny to głównie substancje i ekstrakty ziołowe, które wspomagają odporność naszego organizmu na stres i wszelkie przeżycia traumatyczne w naszym życiu. Musi być on nietoksyczny dla odbiorcy. Długotrwały i przewlekły stres jest bardzo niebezpieczny. Adaptogeny wspomagają nasz układ odpornościowy, dodają energii i pomagają, kiedy chcemy przywrócić prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Stres prowadzi do osłabienia sprawności psychofizycznej i do upośledzenia działania układu nerwowego, więc jest niezwykle ważne, aby działać kiedy czujemy, że dzieje się coś negatywnego. To właśnie cenne związki naturalne, zwane adaptogenami, mogą pomóc w takich sytuacjach.

Podatność na stres czy po prostu radzenie sobie w sytuacjach problemowych to kwestia niezwykle indywidualna, więc również zupełnie inne środki mogą pomagać przy pozornie podobnych problemach. Adaptogeny to świetny wybór przede wszystkim dlatego, że to naturalny sposób, a w obecnych czasach chemia jest już wszędzie. Zamiast od razu brać leki antydepresyjne warto spróbować zdrowiej.

 

Które rośliny to adaptogeny?

 

Rośliny adaptogenne to te, które nie stymulują znacząco, nie blokują podstawowych funkcji organizmu ludzkiego, a które będą normalizowały ustrój człowieka. Jest to bardzo istotny filar ziołolecznictwa, ponieważ wspiera i osoby zdrowe, i te osłabione przez czynniki zewnętrzne.

 

Adaptogeny mają różne kierunki działania:

1. Antyoksydacyjne

2. Przeciwzapalne

3. Podnoszą odporność

4. Wspierają więcej niż jeden organ/system

5. Działają dobrze dla wątroby

6. Wzmacniają układ krążenia i układ nerwowy

7. Są często stosowane wspomagająco przy chemioterapii i radioterapii

 

Adaptogenów jest mnóstwo, a te najbardziej znane to:

 

- Żeń-szeń

- Miłorząb japoński

- Różeniec górski

- Ashwagandha

- Astragalus

- Korzeń lukrecji

- Rhodiola

- Gotu kola

Dlaczego olej palmowy jest szkodliwy?

2018-07-02 11:53:00

Blog

Izabela

Olej palmowy - dlaczego jest szkodliwy?

O szkodliwości oleju palmowego mówi się od dawna. Zły wpływ jego pozyskiwania na środowisko nie mógł przejść bez echa – wycinki lasów, przemoc wobec zwierząt czy zaniedbywanie praw miejscowej ludności to kilka z licznych zarzutów stawianych producentom.

W późniejszym czasie wysunięto kolejne, jeszcze bardziej przekonujące argumenty działające na niekorzyść oleju palmowego. Chodzi mianowicie o jego wpływ na zdrowie.

Szczególne znaczenie ma tutaj obecność w oleju palmowym tzw. tłuszczów trans. Są to izomery kwasów tłuszczowych powstające m.in. podczas procesów utwardzania tłuszczu, jakie zachodzą przy produkcji oleju palmowego.

Olej palmowy – rakotwórczy czy nie?

Europejski Urząd do spraw Bezpieczeństwa Żywości określił utwardzony olej palmowy mianem najbardziej rakotwórczego spośród wszystkich olejów roślinnych. Za kancerogenne uznaje się przede wszystkim pochodne glicerolu, które wytwarzane są pod wpływem procesów utwardzania i rafinacji oleju palmowego.

Utwardzony olej palmowy – zastosowanie w przemyśle spożywczym

Utwardzony olej palmowy uznawany jest za najtańszy surowiec tłuszczowy na świecie. W porównaniu: olej palmowy, a kokosowy, ten drugi okazuje się być nawet dziesięciokrotnie droższy. Z tego właśnie powodu olej palmowy jest chętnie wykorzystywany do produkcji żywności – pozwala na minimalizowanie kosztów i zwiększanie zysków. Nie bez znaczenia dla producentów żywności są również właściwości utwardzonego oleju palmowego. Zachowuje on stałą formę nawet w temperaturze pokojowej, dzięki czemu nadaje pożądaną konsystencję rozmaitym produktom, między innymi margarynom, czekoladom, batonom, chipsom czy majonezom.

Utwardzony olej palmowy może być obecny niemalże we wszystkich grupach produktów spożywczych. Z tego względu, osoby, które chcą się go wystrzegać w codziennej diecie, powinny dokładnie analizować etykiety wszystkich kupowanych produktów. 

Zielony jęczmień - czy warto ?

2018-06-14 10:10:00

Blog

Izabela

Zielony Jęczmień

To m. in. dlatego powstała kategoria „superżywności”, czyli produktów uzupełniających dietę o wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Od kilku sezonów w czołówce listy znajduje się młody zielony jęczmień.

Cały sekret zielonego jęczmienia tkwi w doborze odpowiedniego momentu na jego zbiór i właściwą obróbkę. Idealna roślina musi być ścinana w pierwszej fazie wzrostu, po około 7-10 dniach, kiedy nie zawiera glutenu. To wtedy magazynuje najwięcej składników odżywczych, które w dodatku są wysoko wchłanialne. Dorosła roślina traci je m. in. w procesie dalszego wzrostu. Młode pędy powinny być najpierw opłukane, a później wysuszone w niskiej temperaturze przez kilka minut, dzięki temu nie stracą wyjątkowych właściwości. W kolejnym etapach młody jęczmień przetwarzany jest na proszek, który można dodawać bezpośrednio do jedzenia, np. sałatek, zielonego koktajlu, albo zażywać w formie suplementu.

Pomocna dłoń z natury

Lekarze nazywają młody zielony jęczmień panaceum na dolegliwości XXI wieku. Roślina znakomicie uzupełnia niedobory witamin. Posiada silne działanie alkalizujące, tzn. wyrównujące gospodarkę kwasowo-zasadową organizmu. Zakwaszenie ma wpływ na powstawanie tzw. współczesnych chorób cywilizacyjnych. Młody jęczmień zawiera chlorofil, czyli substancję wykazującą działanie oczyszczające i regenerujące. Dlatego zalecany jest przy anemii, spadku koncentracji i przy przewlekłym stresie.

Okiem eksperta

Spożywanie zielonego jęczmienia poprawia nastrój. Czujemy, że mamy więcej wigoru i chęci do działania.  To zasługa obecnych w składzie przeciwutleniaczy i aminokwasów. Ale trzeba pamiętać o regularności. Pierwsze efekty są zauważalne już po kilku dniach. Jednak, żeby w pełni skorzystać z dobrodziejstw rośliny, warto stosować około dwumiesięczną suplementację. – mówi Agnieszka Owczarek psychodietetyk, ekspert marki Noble Health.  – Wtedy organizm będzie mógł przyswoić optymalną ilość korzystnych substancji. Po 6-8 tygodniach poczujemy się nie tylko lepiej, ale i lżej. To zasługa wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, który zapewnia uczucie sytości i wspomaga trawienie. 

Właściwości:

1. Zawiera kilkukrotnie więcej witaminy C niż szklanka soku pomarańczowego.

2. Porcja młodego jęczmienia jest znacznie bogatsza w beta-karoten niż marchew.

3. Zielony jęczmień zawiera w porównaniu z pszenicą kilkukrotnie więcej potasu, magnezu, wapnia i żelaza.

4. Przeciwdziała wolnym rodnikom, odpowiedzialnym m. in. za starzenie się skóry ponad 200 razy bardziej niż witamina E.

RODO

2018-05-25 21:04:00

Blog

Bartek

POLITYKA PRYWATNOŚCI

 

Studiując ten artykuł dowiecie się Państwo, jakimi standardami posługujemy się gromadząc, przetwarzając i wykorzystując informacje o użytkownikach pobierane w momencie odwiedzin stron serwisu internetowego prowadzonego przez Supertrener Sp. z o.o.

 

Aktualizacja

W związku z rozwojem naszego serwisu, a także nowymi rozwiązaniami prawnymi zastrzegamy sobie prawo do zmiany przedmiotowej Polityki Prywatności poprzez wprowadzenie aktualizacji na naszej stronie internetowej. 

 

Administrator danych osobowych

Supertrener Sp. z o.o.  z siedzibą w Katowicach posiadająca KRS: 0000705389 jest administratorem Twoich danych osobowych.

 

Dane osobowe

Supertrener Sp. z o.o.  gromadzi tylko niezbędne informacje o użytkownikach, które pozwolą nam zaoferować najwyższą jakość usług, informacje te gromadzone jedynie za ich zgodą i aprobatą.

W szczególności Supertrener Sp. z o.o. gromadzi dane użytkowników strony internetowe i  klientów.

 

Dane zbierane podczas rejestracji

Abyś mógł skorzystać z niektórych funkcji naszego serwisu, musisz się zarejestrować. Podczas rejestracji poprosimy Cię o podanie następujących danych: adresu email, imienia i nazwiska, daty urodzenia oraz danych kontaktowych a także o podanie danych nie mających charakteru danych osobowych, które jednak również są objęte niniejszą Polityką, tj. nazwa użytkownika oraz hasło, którego będziesz używał w serwisie. Adres e-mail będziesz musiał podać także, jeśli wyrazisz chęć korzystania z funkcji newsletter. 

Podanie powyższych danych jest dobrowolne, lecz konieczne w celu rejestracji konta w serwisie oraz obsługi i realizacji zadań związanych z przedstawieniem oferty pracy oraz procesu rekrutacji.

 

Dane zbierane automatycznie

Podczas wizyty na naszej stronie internetowej zbierane są następujące dane, nie kwalifikowane jako dane osobowe: adres IP, nazwa domeny, typ przeglądarki, typ systemu operacyjnego, które dostarczają nam jedynie dane statystyczne o ruchu użytkowników.

 

Dane zbierane w przypadku kontaktu osobistego

Gdy kontaktujesz się z nami telefonicznie, e-mailem lub za pomocą strony internetowej ponownie poprosimy o podanie następujących danych osobowych: imię, nazwisko, adres e-mail celem potwierdzenia Twojej tożsamości i możliwości zwrotnego kontaktu.

 

Podstawa przetwarzania danych osobowych

Twoje dane osobowe przetwarzamy:

  1. w oparciu o Twoją zgodę na przetwarzanie danych osobowych udzielonej w systemie bądź w formie pisemnego oświadczenia,
  2. gdy jest to niezbędne do wykonania umowy, której stroną jesteś lub gdy jest to konieczne do podjęcia działań poprzedzających zawarcie takiej umowy,
  3. gdy jest to niezbędne do realizacji obowiązku prawnego ciążącego na Supertrener Sp. z o.o.  
  4. gdy przetwarzanie Twoich danych osobowych jest niezbędne do realizacji celów wynikających z prawnie uzasadnionych interesów realizowanych przez Supertrener Sp. z o.o.   lub podmiot trzeci.

Nie będziemy wykorzystywać Twoich danych osobowych dla celów innych niż wyżej wskazane bez uprzedniego poinformowania i jeśli przepisy prawa tego wymagają, uzyskania Twojej zgody.

Dane osobowe, które podałeś i na których przetwarzanie wyraziłeś zgodę, będą przetwarzane wyłącznie w zakresie i celu, jakie obejmowała dana zgoda.

Dane zbierane automatycznie będą wykorzystane do analizy intensywności odwiedzin na naszej stronie internetowej.

Dane zbierane w trakcie korespondencji pomiędzy Tobą, a naszym serwisem będą wykorzystane wyłącznie w celu odpowiedzi na Twoje zapytanie.

 

Wykorzystywanie danych osobowych

Wykorzystujemy dane osobowe dla potrzeb wykonania zawartych umów, w celu rejestracji i utrzymania konta użytkownika, kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej lub telefonicznie, funkcjonowania serwisu oraz na potrzeby rozsyłania newslettera i stosowania marketingu (w tym marketingu bezpośredniego).

 

Bezpieczeństwo i poufność

Wykorzystujemy wszelkie techniczne i organizacyjne sposoby, by zapewnić bezpieczeństwo Twoim danym osobowym i chronić je przed przypadkowym lub celowym zniszczeniem, przypadkową utratą, modyfikacją, nieautoryzowanym ujawnieniem lub dostępem. Informacje są przechowywane i przetwarzane na serwerach o wysokim stopniu zabezpieczeń, z zachowaniem odpowiednich środków bezpieczeństwa, spełniających wymogi polskiego prawa.

 

Okres przechowywania danych

Co do zasady Twoje dane osobowe nie będą przechowywane przez okres dłuższy niż wymagany przepisami prawa lub celem ich przetwarzania. Dane osobowe zbierane na potrzeby aktualnie prowadzonych rekrutacji, rekrutacji przyszłych, marketingowych, w tym marketingu bezpośredniego będą przechowywane nie dłużej niż przez 30 miesięcy od dnia ich przekazania. Dane osobowe będą również przetwarzane przez okres realizacji zawartych umów.

 

Przekazywanie danych osobowych

Supertrener Sp. z o.o. nie przekazuje Twoich danych osobowych innym podmiotom.

 

Przekazywanie danych do państw trzecich lub organizacji międzynarodowych

Nie przekazujemy Twoich danych poza teren Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

 

Obrona roszczeń prawnych

Na podstawie art. 9(2)(f) RODO Supertrener Sp. z o.o. jest uprawniona do przetwarzania danych osobowych, gdy przetwarzanie jest niezbędne do ustalenia, wykonania lub obrony roszczeń prawnych, lub w ramach sprawowania wymiaru sprawiedliwości przez sądy.

Powyższe może również wystąpić, w sytuacji konieczności zasięgnięcia porady prawnej w związku z postepowaniem sądowym lub gdy przepisy prawa wymagają zachowania lub ujawnienia pewnych informacji w ramach procesu sądowego.

 

Twoje prawa

Przysługuje Ci:

a) prawo dostępu do swoich danych oraz otrzymania ich kopii

b) prawo do sprostowania (poprawienia) swoich danych

c) prawo do usunięcia danych

Jeżeli Twoim zdaniem nie ma podstaw do tego, abyśmy przetwarzali Twoje dane, możesz zażądać abyśmy je usunęli.

d) prawo do ograniczenia przetwarzania danych

Możesz zażądać, abyśmy ograniczyli przetwarzanie Twoich danych osobowych wyłącznie do ich przechowywania lub wykonywania uzgodnionych z Tobą działań, jeżeli Twoim zdaniem mamy nieprawidłowe dane na Twój temat lub przetwarzaliśmy je bez podstawienie; lub nie chcesz, żebyśmy je usunęli, bo są Ci potrzebne do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń; lub na czas wniesionego przez Ciebie sprzeciwu względem przetwarzania danych.

e) prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych

Sprzeciw „marketingowy”. Masz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych w celu prowadzenia marketingu bezpośredniego. Jeżeli skorzystasz z tego prawa - zaprzestaniemy przetwarzać danych w tym celu.

Sprzeciw z uwagi na szczególną sytuację. Masz także prawo sprzeciwu wobec powtarzania Twoich danych na podstawie prawnie uzasadnionego interesu w celach innych niż marketing bezpośredni, a także, gdy przetwarzanie jest nam niezbędne do wykonania zadania realizowanego w interesie publicznym lub do sprawowania powierzonej nam władzy publicznej. Powinnaś wtedy wskazać nam Twoją szczególną sytuację, która Twoim zdaniem uzasadnia zaprzestanie przez nas przetwarzania objętego sprzeciwem. Przestaniemy przetwarzać Twoje dane w tych celach, chyba że wykażemy, że podstawy przetwarzania przez nas Twoich danych są nadrzędne wobec Twoich  praw lub też że Twoje dane są nam niezbędne do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń.

f) prawo do przenoszenia danych

Masz prawo otrzymać od nas w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie, nadającym się do odczytu maszynowego, dane osobowe Ciebie dotyczące, które nam dostarczyłeś na podstawie Twojej zgody. Możesz też zlecić nam przesłanie tych danych bezpośrednio innemu podmiotowi.

g) prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego

Jeśli uważasz, że przetwarzamy Twoje dane niezgodnie z prawem, możesz złożyć w tej sprawie skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych lub innego właściwego organu nadzorczego.

h) prawo do cofnięcia  zgody na przetwarzanie danych osobowych

W każdej chwili masz prawo cofnąć zgodę na przetwarzanie tych danych osobowych, które przetwarzamy na podstawie Twojej zgody. Cofnięcie zgody nie będzie wpływać na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie Twojej zgody przez jej wycofaniem.

 

Pliki Cookies

Cookies to krótkie informacje, które dany serwis zapisuje na dysku Twojego komputera. Przeglądarki internetowe mogą przechowywać pliki tekstowe zapisane przez serwer Supertrener Sp. z o.o.  na dysku Twojego komputera. Pliki te umożliwiają naszemu serwerowi odczytanie informacji potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania stron internetowych.

Cookies w żaden sposób nie niszczą ani nie uszkadzają systemu w Twoim komputerze, zapisanych plików, ani też nie wpływają niekorzystnie na jego wydajność lub funkcjonalność. Dane te dotyczą jedynie sposobu i formy korzystania z serwisów. Użytkownik może w każdej chwili skonfigurować swoją przeglądarkę w taki sposób aby uniemożliwić przechowywanie plików Cookies na dysku komputera. Zmiana ta może spowodować utrudniony dostęp do niektórych treści naszego serwisu.

Stosowanie LOGO

Wszystkie nazwy, logo i znaki towarowe umieszczane na niniejszej stronie są, o ile nie podano inaczej, znakami handlowymi posiadanymi lub używanymi na mocy licencji lub praw, których właścicielem jest Supertrener Sp. z o.o.  

Nazwy, logo i znaki towarowe firm trzecich, są wykorzystane na niniejszej stronie jedynie w celach informacyjnych. Jakiekolwiek ich wykorzystanie wymaga zgody prawnego właściciela. Użycie lub niewłaściwe użycie znaków handlowych lub jakichkolwiek innych elementów treści niniejszej strony jest stanowczo zakazane.

Olej rzepakowy - spożywać czy unikać?

2018-05-24 10:04:00

Blog

Izabela

Olej rzepakowy - spożywać czy unikać?

Olej rzepakowy dość intensywnie promowany jest ostatnio jako tłuszcz o uniwersalnym zastosowaniu i walorach prozdrowotnych. Ponoć można go z powodzeniem spożywać na surowo wzbogacając dietę w cenne kwasy tłuszczowe jak i też używać do obróbki termicznej nie ryzykując powstania związków szkodliwych dla naszego organizmu. Jak jest naprawdę?

W ciągu ostatnich dwóch dekad spożycie tłuszczów roślinnych w naszej diecie istotnie się zwiększyło. Dzisiejsze odmiany rzepaku pozwalają otrzymać olej zbliżony w pewnym stopniu składem tłuszczowym do oliwy z oliwek. Aktualnie w oleju rzepakowym udział kwasu oleinowego wynosi 50 – 65%. Dla porównania w oliwie z oliwek jest go około 65 – 75%. Kwas oleinowy charakteryzuje się wg niektórych źródeł – korzystnym wpływem na ogólnie pojęte zdrowie metaboliczne co manifestuje się m.in. polepszeniem profilu lipidowego i obniżeniem ciśnienia tętniczego krwi. Poza tym kwas oleinowy jest dość odporny na działanie wysokiej temperatury, co sprawia, że tłuszcze w niego zasobne polecane są często do smażenia.

Dodatkowo olej rzepakowy jest ubogi w kwasy nasycone (zawiera ich ledwie 5 - 7%), co bywa przedstawiane jako zaleta. Jednak nie to jest najczęściej podnoszoną zaletą oleju rzepakowego. Unikalność tego tłuszczu ma polegać na czymś innym. Oto kilka z jego korzyści.

1. Olej rzepakowy tłoczony na zimno obniża poziomu cholesterolu we krwi

2. Tłuszcz rzepakowy zapewnia dobrą kondycję pracy serca

3. Olej rzepakowy wpływa na zdrowie skóry bo jest bogaty w dobrze przyswajalną witaminę E

4. Kwasy tłuszczowe rzepaku powodują obniżenie ryzyka cukrzycy

5. Kwasy tłuszczowe rzepaku zapewniają lepsze funkcjonowanie mózgu 

Powinniśmy dbać o właściwą podaż w naszej diecie kwasów tłuszczowych Omega-3 gdyż, spożycie w Polsce jest na bardzo niskim poziomie, dlatego włączmy do naszej diety bogaty w te kwasy olej rzepakowy.

Witaminy w kroplówkach

2018-05-17 11:24:00

Blog

Izabela

Witaminy w kroplówkach

 

Moda na witaminy w kroplówkach. Pierwsze witaminowe kroplówki pojawiły się w USA ponad 50 lat temu. Specyfik ten zawierał mieszankę witamin C i B, jak również wapń i magnez, i miał łagodzić różne dolegliwości, np. napięcie mięśniowe czy chroniczne zmęczenie.

 

Dożylne witaminowe koktajle przeznaczone są raczej dla ludzi wyczerpanych, np. przyjmujących chemioterapię, ale i nie tylko. Kroplówki witaminowe podawane dożylnie pozwalają na uzupełnienie niedoborów. To szczególnie znaczenie ma wtedy, gdy żyje się szybko, niezdrowo odżywia i pije sporo alkoholu. Wówczas dodają one energii i pozwalają wrócić do normalnego funkcjonowania. Najczęstszymi objawami niedoboru witamin w organizmie jest: 

 

  • źle zbilansowana dieta
  • stres
  • intensywny tryb życia 
  • zmęczenie 
  • depresja 

 

Możemy również zaobserwować znaczny spadek odporności organizmu. Objawy te mogą wystąpić również w przypadku diety bogatej w warzywa i owoce, które często pozbawione są substancji odżywczych. Z czego to wynika? Głównie z dużej zawartości związków chemicznych oraz sztucznego dojrzewania, które uniemożliwia wchłanianie odpowiedniej ilości witamin i minerałów do organizmu. Podczas obserwacji ogólnego spadku formy, najczęściej sięgamy po klasyczną suplementację, która nie jest do końca skuteczna.

Z ogólnodostępnych witamin syntetycznych, które przyjmujemy doustnie, wchłania się zaledwie 10-30 procent. Dożylna suplementacja witaminowa powoduje natychmiastowe efekty, gdyż pomijany zostaje układ pokarmowy.Kuracje uzupełniają nie tylko niedobory witamin, ale także minerałów. Koktajle witaminowe są doskonałym rozwiązaniem, w sytuacjach w których doustne składniki odżywcze lub inne terapie nie działają.

 

Magnez i witaminy B wspomagają leczenie pacjentów z objawami przemęczenia organizmu, migren, uzależnień, a także PMS.

Dożylna kuracja witaminą C wzmacnia procesy utleniania i redukcji oraz odporność całego organizmu. Kwas askorbinowy doskonale działa na toksyny, zapalenie wątroby, przewlekłe wirusy, osłabienia.

Potas, wapń, magnez, sód polecane są dla osób odwodnionych np. na skutek utraty płynów i elektrolitów spowodowanych nadmiernymi wymiotami, a także biegunkami. Glukozę podaje się w przypadku odtruwania poalkoholowego.

Można przeprowadzić również antybakteryjny i antywirusowy zabieg ozonowania krwi. To zabieg stosowany najczęściej w formie wlewów dożylnych ozonowanych płynów. Ma bardzo silne działanie bakteriobójcze i grzybobójcze. Terapia szczególnie polecana w leczeniu tych chorób, w których stwierdza się całkowitą oporność bakterii na różnego rodzaju antybiotyki.

Czy to konieczne? Ian Marber, dietetyk terapeuta, niepokoi się tą modą i tym, co ze sobą niesie. - To sygnał, że bogaci mogą szprycować się substancjami odżywczymi, biedniejsi nie mają szans. Najbardziej irytuje to, że skuteczność kroplówek witaminowych jest niepotwierdzona. - Nie ma dowodów, że te kroplówki przynoszą jakąś korzyść populacji - podkreśla terapeuta.

Niektórzy mogą odnieść korzyści na krótką metę - dodaje - pod warunkiem, że cierpią na niedobory witamin i minerałów. - Ale jak można wmawiać ludziom, że potrzebują tygodniowych kuracji, dostarczających tych superskładników? To propagowanie błędnej idei, że istnieje prosta metoda na poprawę zdrowia. Jeśli jednak witaminowe kroplówki leczą zmęczenie, poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego i zapewniają nieskazitelną cerę, może warto przymknąć oko na ostrzeżenia krytyków? ;) 

Woda kokosowa i jej właściwości

2018-03-19 11:02:00

Blog

Izabela

Woda kokosowa i jej właściwości 

 

Nie każdy z Was zna pewnie jak szerokie zastosowanie i liczne korzyści posiada woda kokosowa. Obecnie jest bardzo popularna i używana na całym świecie. Zatem wszyscy mamy szansę cieszyć się jej zaletami i walorami zdrowotnymi. To naprawdę wspaniały środek detoksykacyjny i zdrowotny. Korzyści płynące z picia wody kokosowej?

  • doskonale wpływa na proces redukcji masy ciała gdyż nie ma w swoim składzie prawie w ogóle tłuszczu. Zawiera za to podwyższony poziom błonnika, który zmniejsza apetyt i utrzymuje uczucie sytości, co wpływa na utrzymanie dobrej sylwetki. 
  • energia, którą dostarcza wzmacnia układ odpornościowy i chroni organizm przed chorobami i licznymi mikrobami, które wywołują infekcję dróg moczowych, rzeżączkę, choroby dziąseł oraz infekcję powodujące choroby zakaźne takie jak grypę czy tyfus. 
  • picie szklanki wody kokosowej rano na czczo harmonizuje poziom elektrolitów, których nieprawidłowe stężenie może czasami być podstawą do nadciśnienia
  • pobudza wytwarzanie hormonów tarczycy
  • picie ok. 40-50 ml wody kokosowej dziennie, podwyższa witalność osób, które doświadczają przewlekłego zmęczenia
  • kubek wody kokosowej znakomicie nawilża suchą skórę i nadaje jej blask na cały dzień
  • po wyczerpującym treningu, uzupełnia utracone witaminy i minerały oraz znakomicie orzeźwia
  • nieoceniona na ból głowy i złe samopoczucie po zbyt intensywnej imprezie. Jednymi słowy znakomita na kaca i dolegliwości z nim związane.

Jakie jeszcze właściwości ma woda kokosowa?

 

– jest źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B (B1, B2, B3, B5 i B6)

– jest bogata w proteiny, wapń, żelazo, magnez, potas i cynk

– ma właściwości antygrzybiczne, antywirusowe i antybakteryjne

– zawiera kinetynę, która opóźnia proces starzenia się skóry

– jest niskokaloryczna (100 ml napoju zawiera 19-24 kcal)

– zawiera dobry cholesterol i łatwo przyswajalne przez organizm tłuszcze

– nawadnia organizm lepiej niż jakikolwiek napój izotoniczny

– jest antyalergiczna i nie zawiera laktozy

– przyśpiesza przemianę materii

 

Powszechne zainteresowanie zdrowym odżywianiem spowodowało, że produkty tego typu można obecnie dostać w większości supermarketów i sklepów spożywczych. Woda kokosowa, obok takich napojów jak sok aloesowy, sok z brzozy czy zielone smoothie, staje się coraz chętniej kupowana przez ludzi, którzy coraz częściej zwracają swoją uwagę na to co jedzą i co piją.

 

Którą wodę kokosową wybrać?

 

W naszym klimacie znalezienie świeżego zielonego kokosa może równać się z cudem. Naszą najlepszą opcją jest znalezienie wody kokosowej tłoczonej na zimno pod ciśnieniem. Taka woda nie była poddawano obróbce cieplnej i nie utraciła nic ze swoich witamin i minerałów. Następna to woda kokosowa pasteryzowana (poddana obróbce cieplnej) zawiera niemal ten sam skład co woda tłoczona ciśnieniowo. Należy unikać wody kokosowej z koncentratów lub dodatkiem cukrów czy dodatków smakowych.

 

Produkty, które lepiej jeść ze skórką

2018-02-28 11:20:00

Blog

Produkty, które lepiej jeść ze skórką

 

Przygotowując owoce do jedzenia, zwykle bez zastanowienia pozbywamy się skórki, nie zwracając uwagi na jej potencjalne korzyści zdrowotne. Tymczasem nie jest tajemnicą, że tuż pod nią znajdują się najcenniejsze składniki odżywcze – witaminy, błonnik, minerały. Oto kilka przykładów produktów, których skórki lepiej się nie pozbywać. 

 

Migdały, nie sięgaj po te obrane. Brązowa skórka migdałów stymuluje aktywność zdrowych bakterii w jelitach, wspierając proces trawienia. Badania wykazały, że skórka migdałów zawiera istotne dla zdrowia flawonoidy, które w połączeniu z witaminą E, obecną w miąższu orzechów, skutecznie obniżają poziom cholesterolu. Spożywając migdały bez skórki, pozbawiamy się możliwości redukcji „złego cholesterolu”.

 

Cytrusy - wykorzystaj startą skórkę pomarańczową, dodając ją do deserów. Z kolei starta skórka z cytryny świetnie nada się jako dodatek do dań makaronowych, a grejpfruta – do sałatek.

Pomarańczowa skórka w gorzkiej czekoladzie jest nie tylko pyszna, ale i wyjątkowo zdrowa. To dlatego, że zawiera około cztery razy więcej błonnika niż miąższ tych owoców oraz dużo histaminy i przeciwutleniaczy, które pomagają w zapobieganiu różnym schorzeniom, takim jak zapalenie oskrzeli, przeziębienie czy grypa.

 

Jabłka - im bliżej ogryzka, tym mniej wartości odżywczych. Nie obieraj jabłka i jedz je razem ze skórką, a zafundujesz sobie znacznie więcej zdrowych substancji. Skórka jabłka ma właściwości redukujące zły cholesterol oraz inne tłuszcze we krwi, obniżając w ten sposób ryzyko chorób serca, otyłości i cukrzycy. Skórka jabłka działa także jak świetna odżywka dla mięśni, zapobiegając ich atrofii (zanikaniu).

Gruszki – aby w pełni korzystać z jej właściwości antyoksydacyjnych, należy jeść ją ze skórką, ponieważ znaczna część zawartej w owocu witaminy C znajduje się właśnie w skórce. Ponadto, ze względu na ogromną zawartość rozpuszczalnego błonnika jest to owoc niezwykle sycący, a także zapobiega zaparciom.

Jak wybrać dziecku zajęcia sportowe?

2018-02-18 18:16:00

Blog

Izabela

Jak wybrać dziecku zajęcia sportowe?

W dobie komputerów i tabletów, rozleniwionych dzieci z nadwagą, rodzice coraz chętniej zapisują pociechy na pozalekcyjne zajęcia sportowe. Wychodząc naprzeciw potrzebom, każdego roku otwiera się nowa szkółka organizująca treningi z poszczególnych dyscyplin. Jak z gąszczu ofert wybrać najlepszą dla twojego dziecka?

Balet, tenis czy koszykówka? 

Przede wszystkim należy pamiętać, że to dziecko będzie uczęszczało na wybrane zajęcia, a nie rodzice. W związku z tym  ostatecznie do niego powinna należeć decyzja. - Dobrze jest porozmawiać z trenerem ( znajdziesz na www.supertrener.pl ) lub poobserwować zajęcia - wiele klubów oferuje bezpłatne próbne treningi - mają one tę ogromną zaletę, że pozwalają dziecku uczestniczyć w treningu i podjąć samodzielną decyzję. Niektóre dzieci nie są zainteresowane sztukami walki i wolałyby chodzić na naukę gry na pianinie czy taniec. Aby dziecko zaangażowało się w jakąś aktywność musi ją lubić, czasem wbrew oczekiwaniom czy ambicjom rodziców. Trudno jednak wymagać od pociechy, by przejrzała katalog z ofertami i wskazała palcem wymarzoną dyscyplinę. Warto zatem poświęcić trochę czasu na wybór odpowiedniego sportu. 

Nie ma nic lepszego niż czujne oko rodzica, który chce jak najlepiej dla swojego dziecka. Wtedy mamy pewność, że zrobiliśmy wszystko, aby nasze dziecko efektywnie spędzało czas poza domem. Zwracajmy uwagę przede wszystkim na:

Atmosferę

Kształtuje ją trener i to od niego zależy najwięcej. To trener dba, aby dziecko było uśmiechnięte, uradowane i aby takie właśnie emocje przynosiło do domu. Dla dziecka trener powinien być bardziej mentorem niż katem. Krzyki mogą doprowadzić do tego, że mały sportowiec zamknie się w sobie. Trenerzy mają pod swoją opieką od kilkunastu, do nawet kilkudziesięciu wychowanków. Niestety, czasami ciężko dla każdego z osobna wygospodarować czas. Ale najlepsze jest indywidualne podejście.

Jak pomóc przyszłemu sportowcowi? 

Przede wszystkim, rodzic powinien pamiętać o tym, że bazą do efektywnego uprawiania sportu jest m.in. dieta dziecka. Dziecko potrzebuje ogromnych ilości protein i witamin. Posiłki młodego sportowca muszą być urozmaicone, zbilansowane. Odpowiednia dieta w połączeniu z ruchem dodaje siły, dotlenia mózg i wspomaga koncentrację. Dziecko nie jest ospałe i ma więcej energii do działania. Tym samym poprawia również swoje dotychczasowe osiągnięcia sportowe, jak i naukowe.

Rodzicielskie ambicje

Wygórowane ambicje nie zrobią z dziecka drugiego Rogera Federera ani Lewandowskiego. Co prawda, sportowcem lub geniuszem wcale nie trzeba się urodzić. Wiele cech i umiejętności nabywamy z czasem. Ale to, że dziecko przejawia talent w kierunku konkretnej dyscypliny nie oznacza, że akurat w niej będzie najlepsze. Rodzice muszą być odpowiedzialni i wiedzieć, kiedy powiedzieć stop. Najważniejsze jest dobro dziecka. Nie możemy przelewać na niego swoich niespełnionych marzeń o byciu sportowcem. Rodzic powinien być przede wszystkim wsparciem. Za zwycięstwo chwalić, a za porażki dopingować jeszcze mocniej.

Sportowy budżet

Każda dyscyplina sportowa wymaga od rodziców pewnego nakładu finansowego. W przypadku np. sztuk walki, musimy wykupić karnet na zajęcia oraz odpowiedni strój do ćwiczeń. Cena karnetu kształtuje się w granicach od 55 zł. za 4 treningi i 110 zł. za 8 treningów w miesiącu. Musimy jednak wziąć pod uwagę wiek dziecka. Wyjazdy na obozy sportowe również wiążą się często z dodatkowym wydatkiem. Ale z racji na ich pozytywny wpływ, nie powinniśmy tego dziecku odmawiać. Poza aspektem treningowym, dziecko podczas obozu wzmacnia swoją psychikę, uczy się samodzielności i wchodzi mały krokami w prawie dorosłe życie.

W odpowiedzi na potrzeby dziecka

Osobowość młodego człowieka nie determinuje wyboru konkretnej dyscypliny. Należałoby się zdać na to, co dziecku sprawia frajdę i radość. W związku z tym rodzic musi być uważny na to, co ich pociecha lubi, co go fascynuje. Najlepiej, jeśli rodzice odkrywają dyscypliny razem z dzieckiem. Dlatego też, aby dziecko miało szerokie pole widzenia, rodzic powinien spędzać z nim aktywnie czas. Wspólna gra w piłkę, koszykówkę czy badmintona pozwala, by dziecko odkrywało swoje preferencje związane z poszczególnymi dyscyplinami.

PŁYWANIE DZIECI - DLACZEGO WARTO ?

2018-02-15 10:57:00

Blog

Izabela

PŁYWANIE DZIECI - DLACZEGO WARTO ?

 

Pływanie to jedna z najlepszych form aktywności fizycznej. Pływać mogą zarówno małe dzieci, jak i osoby starsze. Sport ten mogą nawet uprawiać osoby cierpiące na schorzenia, które uniemożliwiają im ćwiczenie w inny sposób. Każdy może wybrać styl pływacki, który najbardziej mu odpowiada. Żabka i styl grzbietowy nie wymagają zbyt dużej siły, natomiast kraul i styl motylkowy przeznaczone są dla zaawansowanych pływaków. W przypadku dzieci pływanie jest szczególnie wskazane, gdyż sport ten pomaga w kształtowaniu odpowiedniej postawy. Jakie inne zalety ma pływanie dla dzieci?

 

1.  Zalety pływania dla dzieci

 

Główną zaletą pływania jest fakt, że woda zmniejsza obciążenie na mięśnie i stawy. Co więcej, efekt, jaki chcemy osiągnąć uzależniony jest przede wszystkim od poświęconego czasu i włożonego wysiłku. Z jednej strony pływanie może być świetnym ćwiczeniem rozciągającym i relaksującym, a jeśli postanowi się pokonać jakieś większe długości, wysiłek w to włożony pomoże we wzmacnianiu serca i płuc. W przypadku dzieci z wadami postawy korzyści z pływania obejmują również kształtowanie kręgosłupa. Pływanie to stosunkowo bezpieczny sport, który rzadko powoduje urazy, dlatego też rodzice nie muszą się martwić o bezpieczeństwo swoich pociech. Warto uświadomić sobie, że dzieci znacznie szybciej uczą się pływać niż osoby dorosłe. Wynika to z faktu, iż małe dzieci nie mają oporów przed wodą i są swobodniejsze w swoich ruchach. Nauka pływania może się nawet zacząć na etapie niemowlęctwa. Maluchy pływają instynktownie i bardzo szybko przyzwyczajają się do wody. Im wcześniej zacznie się naukę pływania, tym większą swobodę nasze dzieci będą czuły w wodzie.

 

Ruch w wodzie wpływa doskonale nie tylko na ciało, lecz także na umysł. Wiedzą o tym także rodzice dzieci w wieku szkolnym, którzy decydują się na wysłanie pociechy na pływalnię.

 

Oprócz oczywistego efektu, jakim jest wszechstronny i bardzo przydatny rozwój fizyczny, uprawianie sportu hartuje dziecięcego ducha. Zajęcia w grupie uczą konstruktywnej pracy zespołowej, zdrowej rywalizacji, zachęcają do zawiązywania przyjaźni, wspomagając pozytywne relacje międzyludzkie. Jeśli zajęcia są prowadzone w sposób profesjonalny i atrakcyjny, młodzi pływacy zakodowują sobie pozytywny obraz zajęć sportowych.

 

Jak już wyżej pisaliśmy, sport to nie tylko rozwój cielesny, ale i umysłowy. Pływanie jest dyscypliną, której nauka wymaga myślenia, koncentrowania się, zapamiętywania - i tak jak każda aktywność fizyczna, może doskonale wpływać na wyniki w szkole. 

 

2.   Bezpieczeństwo pływania

 

Jeśli nasze dziecko pływa pod okiem instruktora lub ratownika, możemy być spokojni o jego bezpieczeństwo. Jeśli jednak pływa w przydomowym basenie lub w otwartym zbiorniku podczas rodzinnych wakacji, musimy pamiętać o stałym obserwowaniu jego poczynań. Z ostrożności nie należy rezygnować nawet wtedy, gdy nasze dziecko jest dobrym pływakiem i opanowało wszystkie style pływackie lub gdy zaopatrzyliśmy je w pompowany materac, kółko ratunkowe lub motylki. Pompowana zabawka może bardzo łatwo wyśliznąć się dziecku, które w panice zakrztusi się wodą. Nigdy nie należy pozwalać dziecku na pływanie bez nadzoru osoby dorosłej.

 

Większość dzieci uwielbia zabawy w wodzie, dlatego też zajęcia na basenie wydają im się znacznie ciekawsze niż inne formy zajęć z wychowania fizycznego. Co więcej, pływanie wskazane jest nawet dla dzieci, które ze względu na stan zdrowia nie mogą uprawiać innych sportów. Pływanie jest również dobrym rozwiązaniem w przypadku młodych ludzi borykających się z problemem nadwagi i otyłości. Dla nich ruch w wodzie może być łatwiejszy niż podczas normalnych zajęć sportowych

 

Rolowanie mięśni po treningu

2018-02-12 13:37:00

Blog

Izabela

Rolowanie mięśni po treningu

 

Rolowanie jest doskonałym, prostym i szybkim sposobem na uzupełnienie treningu. Pozwala m.in. na utrzymanie mobilności i profilaktykę kontuzji. Doskonale wpływa również na przyśpieszenie regeneracji i odżywienie włókien mięśniowych. 

 

Czym jest rolowanie?

Rolowanie mięśni jest techniką automasażu, która przynosi efekty zbliżone do tych, uzyskiwanych w gabinecie fizjoterapeutycznym.Najprościej mówiąc, to przesuwanie się po wałku na podłożu.

W momencie rolowania ważny jest miejscowy nacisk masą ciała na roller. W efekcie rolujemy mięsień znajdujący się nad wałkiem.

 

Zapewnia to m.in.:

- lepsze odżywienie i nawodnienie,

- sprawniejszą regenerację,

- rozluźnienie mięśni po ciężkim treningu.

 

Rolowanie w treningu siłowym stanowi ważny element. Po ciężkich sesjach treningowych, mięśnie spinają się i kurczą. Warto sięgnąć po wałek, ponieważ znacznie usprawnia on regenerację potreningową. Pierwsze rolowania mogą być bardzo bolesne. I mówiąc bardzo, wcale nie przesadzamy. Bądź twardy – po kilku sesjach ból się zmniejszy, dyskomfort będzie coraz mniejszy podczas masażu.

 

Jakie są jeszcze efekty rollingu?

 

1. rozluźnenie przez rolowanie jest równoznaczne ze zmniejszeniem napięcia mięśni;

2. zapewnia szybsze i sprawniejsze dostarczanie składników odżywczych i wody sprawi, że łatwiej pozbędziemy się metabolitów przemiany materii i usprawnimy regenerację, przeciwdziałając bólom mięśniowym;

3. zmniejszenie ryzyka wystąpienia urazów dzięki rolowaniu - regularnie rolując mięśnie zwiększamy ich elastyczność, mobilność, zakres ruchu. Tym samym lepiej przygotowujemy tkanki do nowych wyzwań;

4. redukowanie bólu mięśni rolowaniem - zdecydowana większość dolegliwości bólowych spowodowana jest nadmiernym napięciem i przykurczami, które rolowanie stopniowo eliminuje;

5. gdzie rozciąganie nie dotrze, tam rolling pomoże - włączając rolowanie do treningu mamy pewność, że kompleksowo popracujemy nad obszarami organizmu często pomijanymi, a także nad regeneracją, rozluźnieniem, profilaktyką kontuzji.

 

Rolowanie a rozciąganie

Choć rolling często porównywany jest do rozciągania, to właśnie zalety rolowania są zdecydowanie większe. Jedna i druga czynność będzie korzystnie wpływała na:

  • zakres ruchu,
  • mobilność,
  • poprawną regenerację

Natomiast to rolling pozwala dotrzeć zdecydowanie głębiej w strukturę mięśni, niż samo rozciąganie. Z wykorzystaniem wałka mamy możliwość pracować nad konkretnymi fragmentami mięśni, aż do zredukowania nadmiernego napięcia. Wiele osób stosuje obydwie techniki - rozpoczyna od rozciągania i na rolowaniu kończy. Jest to dobry system, ponieważ pozwala stopniowo wyciszyć pracujące mięśnie i prawidłowo je rozluźnić.

Należy mieć jednak na uwadze, że rolowanie nie jest wskazane w każdym przypadku. Jeśli istnieje podejrzenie, że gdzieś rozwija się stan zapalny bądź występuje kontuzja - bez specjalistycznej wiedzy i konsultacji z lekarzem, bezpieczniej pozostać przy klasycznych ćwiczeniach rozciągających.

TŁUSTY CZWARTEK WCALE NIE TAKI TŁUSTY?

2018-02-05 11:14:00

Blog

Izabela

TŁUSTY CZWARTEK WCALE NIE TAKI TŁUSTY?

 

W 2018 roku tłusty czwartek przypada dość wcześnie, bo już 8 lutego. Tego dnia bez wyrzutów sumienia możemy zajadać się pączkami i faworkami. Jeśli jednak nie chcemy, żeby zanadto przybyło nam kalorii, można zrobić pączki fit w lżejszej formie. Jeśli nie chcemy smażyć pączków w głębokim smalcu, to możemy zrobić pączki pieczone z piekarnika. Są równie smaczne, a dzięki pieczeniu bez tłuszczu, będą bardziej lekkostrawne i mniej tuczące. Mamy dla Was przepis na pyszne, domowe pączki z piekarnika. Pieczone bez tłuszczu. W sam raz na tłusty czwartek dla dbających o linię. Po prostu pączki fit ! ;) 

 

PĄCZKI PIECZONE W PIEKARNIKU: 

 

Składniki : 

 

( na ok. 30 sztuk )

 

40g świeżych drożdży 

 

2 szklanki ciepłego mleka

 

4,5 szklanki mąki pszennej tortowej

 

0,5  szklanki cukru

 

4 łyżki roztopionego masła

 

2 jajka

 

Dodatkowo :

 

1 budyń waniliowy ugotowany według przepisu na opakowaniu

 

cukier puder do oprószenia pączków

 

Sposób przygotowania :

 

Mąkę pszenną przesiewamy , drożdże rozpuszczamy w letnim mleku  . Dodajemy do mąki wraz z pozostałymi składnikami i wyrabiamy , pod koniec dodajemy rozpuszczony tłuszcz. Wyrabiamy kilka minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne (starając się nie dosypywać mąki, mimo iż ciasto będzie się kleić, polecam wyrabiać mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego). Wyrobione ciasto formujemy w kulę, wkładamy do oprószonej mąką miski, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1,5 h).

 

Po tym czasie ciasto wyjmujemy na oprószony mąką blat. Rozwałkowujemy  na grubość 1 - 1,3 cm i szklanką o średnicy 7 cm wykrawamy pączki . Na każdym krążku nakładamy po łyżeczce ugotowanego wcześniej budyniu , zlepiamy formując kulki i układamy na blaszki wyłożone papierem do pieczenia . Zachowujemy odstępy ponieważ pączki sporo rosną .   Pozostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia . 

 

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180ºC przez 13-15 minut . 

 

Po przestudzeniu oprószamy cukrem pudrem.

 

Zdecydowanie odbiegają od smaku tradycyjnych pączków , ale to nie znaczy , że są nie dobre , są delikatniejsze i mniej słodkie , ale o to chodziło , o wersję mniej kaloryczną :) 

Papryczki chili i ich zalety

2018-01-22 13:32:00

Blog

Izabela

Już dawno obalono mit, jakoby papryczka chili miała wywoływać wrzody żołądka i negatywnie wpływać na układ pokarmowy. Okazuje się, że papryczki nie tylko nie szkodzą, ale mogą nawet pomóc. Może więc warto przekonać się do jej ostrego smaku i wprowadzić ją do swojej diety?

Prozdrowotne właściwości papryczka chili zawdzięcza swojemu bogatemu składowi. W 50 g tego południowoamerykańskiego warzywa znajdziemy aż 120 proc. dziennego zapotrzebowania naszego organizmu na witaminę C, 20 proc. zapotrzebowania na witaminę B6 oraz 16 proc. na witaminę A. Swój ostry charakter zawdzięcza kapsaicynie, która według licznych badań ma działanie antybakteryjne, antynowotworowe, przeciwbólowe i przeciwcukrzycowe. W papryczce znajdziemy też potas, mangan, magnez i żelazo. Jak dzięki takim składnikom papryczka chili wpływa na nasze zdrowie? Oto kilka jej zalet: 

-  Ochroni twoje serce

-  Pomoże spalić tłuszcz i zgubić dodatkowe kilogramy

-  Pomoże w walce z rakiem

-  Zapobiegnie bólom głowy i migrenom

-  Nie dopuści do powstania chorób układu pokarmowego

Jak ze wszystkim, tak i z papryczką chili trzeba uważać. Jeśli jednak mamy umiar, a pikantny smak w potrawach nam nie przeszkadza, to warto dodać tę sproszkowaną przyprawę lub świeże warzywo do każdego posiłku.

Czym jest trening personalny i czy warto z niego skorzystać?

2018-01-22 11:33:00

Blog

Izabela

Jest to trening indywidualny, podczas którego trener personalny pracuje tylko z jedną osobą w sposób, by szybko osiągnęła ona zamierzone rezultaty i swoje cele. Przeważnie trwa on około 60 minut. 

Trening rozpoczyna się konsultacją wstępną, dzięki której trener jest w stanie lepiej Was poznać oraz dobrać Wam odpowiedni plan żywieniowy i treningowy. Konsultacja taka pozwala także poznać Wasz stan fizyczny, ewentualne byłe lub obecne kontuzje, przebyte choroby oraz pomaga określić Wasze możliwości treningowe i nawyki żywieniowe. Pierwsze konsultacje zazwyczaj są bezpłatne, dopiero ustalenie indywidualnego planu treningowego, kiedy to zaczyna się prawdziwa współpraca z trenerem personalnym, jest odpłatne.


A jakie mamy z tego korzyści?

  • Ogromna motywację do działania, – gdy ktoś nad nami czuwa, kontroluje ilość, jakość i rodzaj ćwiczeń, zawsze jest łatwiej
  • Doskonalenie techniki ćwiczeń
  • Indywidualny plan ćwiczeń dostosowany pod ciebie
  • Realizacja indywidualnego programu treningowego i dietetycznego
  • Trening personalny zwiększa szansę skuteczności w osiągnięciu zamierzonego celu

Dla wszystkich tych, którzy już od dłuższego czasu nie potrafią się zorganizować lub wybrać na siłownię, trener osobisty będzie doskonałym pomysłem na rozpoczęcie ćwiczeń. Kiedy już zapoznamy się z rodzajem ćwiczeń, a nowa dieta na dobre zagości w naszym jadłospisie, możemy pracować nad naszym ciałem samodzielnie.


A jak wybrać odpowiedniego trenera dla siebie? Zapraszamy na platformę www.supertrener.pl gdzie każdy znajdzie kogoś odpowiedniego!

Co najlepiej zjeść po treningu?

2018-01-22 11:30:00

Blog

Izabela

Po treningu z kolei należy sięgać po węglowodany proste, które szybko pomogą odbudować zapasy glikogenu mięśniowego. 
W posiłku potreningowym zalecane jest połączenie białko+ węglowodany. Taka mieszanka pomoże zregenerować się po treningu i uzupełnić zapasy glikogenu w mięśniach. Nasze ciało potrzebuje dobrej jakości produktów, które pomogą mu się zregenerować po wysiłku. Po intensywnym wysiłku fizycznym musisz prędko naładować "wewnętrzne akumulatory", tzn. szybko uzupełnić zapasy glikogenu w mięśniach. Różne źródła podają różne wersje tego, ile czasu po treningu powinniśmy zjeść nasz potreningowy posiłek. Optymalnym czasem będzie 0-1,5 godziny po treningu, zanim organizm zaczynie szukać dodatkowych źródeł energii w postaci białek. 

Czytaj też: Kiedy pić kawę, przed czy po treningu?

Przykładowe jedzenie po treningu:

  • koktajl białkowo-węglowodanowy – np. banan zmiksowany z jogurtem czy mlekiem
  • kanapki razowe/żytnie z jajkiem/twarogiem/łososiem/kurczakiem
  • ryż z warzywami i dodatkiem mięsa — kurczak, indyk, wołowina
  • makaron pełnoziarnisty z mięsem i sosem warzywnym
  • makaron pełnoziarnisty/100% durum ze szpinakiem, mozarellą, czosnkiem
  • przekąskę w której zawarte są daktyle i jakieś źródło białka

Wszystkie podane wyżej posiłki to oczywiście przykłady. Eksperymentujcie, próbujcie – nie musicie trzymać się sztywnych zasad !

Kiedy dziecko powinno rozpocząć przygodę ze sportem?

2018-01-22 11:25:00

Blog

Izabela

Od 3. do 7. roku życia trwa pierwszy skok pokwitaniowy, nazywany "złotym rozwojem". Dlaczego złotym? Bo w tym czasie kształtują się wszystkie cechy sprawnościowe dziecka - następuje wzmocnienie mięśni i kośćca, dojrzewają wyższe ośrodki układu nerwowego. Dzieci są bardzo ruchliwe, żywe, aktywne fizycznie, chętne do wysiłku. Zatem jak zainteresować dziecko sportem i jak dobrać mu odpowiedni trening? Tutaj na pewno coś znajdziesz. 

Są różne szkoły. Cały świat stawia na specjalizację w danym sporcie. Amerykanie stosują złotą zasadę: 3 godziny treningu dziennie przez 10 lat, a wychowamy sobie mistrza. Nie precyzują jednak, jakiego treningu. Są i kraje, gdzie od najmłodszych lat dzieci trenują jedną dyscyplinę. Na Białorusi czy w Bułgarii już 6-latkowie podnoszą ciężary.

Polskie Towarzystwo Medycyny Sportowej opracowało program treningowy dla dzieci, według którego do 6. roku życia powinniśmy sport łączyć z zabawą, zachęcać do niego, proponując gry sprawnościowe, takie, które wywołają u dziecka poczucie spełnienia, satysfakcji. Dopiero potem możemy zacząć rozglądać się za konkretną dyscypliną. W tym okresie należy przede wszystkim umożliwić dziecku zdrowy wzrost i rozwój, a nie przeciążać organizm.

Po 6. roku życia wskazane są dyscypliny, które poprawiają koordynację, ale nie przeciążają aparatu ruchu (taniec, basen, piłka nożna). Od 8. te, które poprawiają zwinność i dynamikę, na przykład tenis, gimnastyka, biegi krótkie. Po 10. roku życia możemy zająć się budowaniem wytrzymałości - doskonałe do tego są pływanie czy biegi. Dopiero po 13. roku możemy postawić na trening wytrzymałościowy, na przykład lekkoatletyka. O treningu statycznym siłowym możemy zacząć myśleć, kiedy dziecko osiągnie 15. rok życia. Sporty walki można zacząć trenować od 12. roku życia, ale trening powinien skupiać się na doskonaleniu techniki, a nie na walce.

Podane przedziały czasowe są jednak orientacyjne. Trening musi być zindywidualizowany, dobrany odpowiednio do rozwoju dziecka. Co więcej, pamiętajmy aby dobrze skomponować posiłki dla naszej pociechy. Dbajmy o dostarczanie cennych witamin i eliminowanie cukrów prostych.

Pamiętajmy, że nie tylko nawyki żywieniowe kształtujemy u dzieci od wczesnego dzieciństwa. Podobnie jest z miłością do sportu (wyrażaną aktywnie, a nie tylko przez oglądanie meczów). Potrzeba ruchu wyzwolona w dzieciństwie zostaje na całe życie!

Co kryje skórka jabłka ? Czy warto ją jeść?

2018-01-22 11:20:00

Blog

Izabela

Wiele osób obiera jabłko ze skórki. To zupełnie niepotrzebne. Dlaczego? Skórki z jabłek są bardzo zdrowe i mają wiele dobroczynnych właściwości. Nie warto ich marnować i wyrzucać. Powinniśmy pamiętać, żeby owoce dokładnie umyć, a najlepiej kupować jabłka z ekologicznych gospodarstw. Wtedy mamy pewność, że nie zostały spryskane szkodliwymi dla zdrowia substancjami. Wówczas możemy bez obaw zjadać owoce ze skórką i cieszyć się jej walorami.

 

W czerwonej skórce jabłek jest obecny naturalny barwnik z grupy flawonoidów – kwercetyna. Ma ona korzystny wpływ na komórki mózgowe. Poprawia pamięć, obniża poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko miażdżycy oraz chorób krążenia.Kwercetyna ma także działanie przeciwalergiczne. Ma właściwości przeciwzapalne i antyhistaminowe. Pomaga przy katarze siennym łagodząc jego objawy. Szczególnie potrzebują jej osoby uczulone na pyłki, kurz czy sierść. W skórce jabłka znajduje się najwięcej błonnika, który pełni bardzo ważną rolę. Działa wspomagająco przy zaparciach i jest sprzymierzeńcem odchudzania

 

Jedząc jabłka ze skórką dbamy o jamę ustną. Gryzienie twardej skórki to świetny masaż dla dziąseł i sposób na oczyszczenie powierzchni zębów z osadów. Oczywiście nie zastąpi to szczoteczki i pasty do zębów, ale do nich nie zawsze mamy dostęp.

 

To właśnie tuż pod skórką jabłka znajduje się najwięcej witamin. Jeżeli je obieramy, narażamy się na spore straty. Chcąc maksymalnie wykorzystać zdrowotne właściwości owocu, powinniśmy spożywać go wraz ze skórkę. To bomba witaminowa i bogactwo składników mineralnych.